Для цитирования:

Федотова Е.В., Эйдельман Б.М. Исследование потребительских предпочтений на рынке хлеба и хлебобулочных изделий (на примере Республики Татарстан: города Елабуга, Набережные Челны, Нижнекамск). Путеводитель предпринимателя. 2011;(12):275-283.